Det har varit lite osäkert med vädret ett bra tag, men nu var det sol och då blev det som det ska – besök på Särdals kvarn. Det är ett måste under sommarn om man är i Halmstad med omnejd.
Ett helt underbart ställe både när det gäller miljö och det som man serverar i caféet. Den här gången blev det en mycket god jordgubbspaj med kaffe respektive te.
Dessutom finns det en gårdsbutik med sylter och safter och presenter, väl värd att kolla upp och i kvarnens bottenvåning alltid en konstutställning – i år naturfoton av hög klass.
Det finns inga P-automater och inga Lapp-lisor på parkeringen. Bevakningen där sköts mycket effektivt av en viss don Quijote med lansen i högsta hugg. Han slogs mot väderkvarnar i sin tillvaro men nu har han stelnat till en aning och blivit lite rostig på kuppen, men stolt är han fortfarande och har stått där i många år nu.
Både kvarnen och han hör alltså till sommarupplevelserna i vår stilla takt. När man inte åker till Gran Canaria eller Rhodos eller vad det nu kan vara som är inne i år så kan man ta en enkel biltur till Särdal och uppleva ”kultur” på flera sätt.
Det var lite extra den här gången med den gamla kvarnen och don Q och det ”dollargrin” som stod på parkeringen när vi var där. Kanske lite kulturkrock eller..
En skön eftermiddag hade vi i alla fall. Lite ”matsäck” från Lyngalax blev det på vägen hem. Ha en fortsatt skön och solig sommar önskar vi dig – min goa fru och jag.
Hasses Blogg 